🥔Marché aux Truffes de Noyers 2024

📌La Confrérie de la Truffe de Bourgogne de Noyers  vous attend pour les 20 ans du Marché aux Truffes

✔Ce marché vous proposera :

• omelettes à la truffe, caviar bourguignon
• intronisations, 
• marché périphérique ouvert aux producteurs locaux ; 
• ✨mais sans oublier cet esprit de fête populaire célèbrant un produit dʼexception dans une ambiance et un cadre exceptionnels.

➕ Des pépiniéristes seront présents et ils permettront aux curieux, aux amateurs comme aux futurs planteurs,

de découvrir la truffe de « la terre à l’assiette ».

🥔Côté produits, la qualité des truffes a toujours été la force des marchés de Noyers !

Les «commissaires es-qualités» ont déjà affuté leurs canifs, et toutes les truffes qui seront proposées, ne le seront quʼaprès avoir été contrôlées UNE A UNE par des contrôleurs qualifiés et certifiés par la FFT (Fédération Française des Trufficulteurs).

✴Les truffes, canifées à partir de 8 h dans le hall de l’Hôtel de Ville, seront vendues à partir de 10h30 au son de la clarine jusqu’à épuisement du stock.

✍Confrérie de la Truffes de Bourgogne de Noyers : 06.25.74.78.98 – 06.67 03 66 66  ou truffes.confrerienoyers@gmail.com