Restaurant de La Vieille Tour

A l’entrée de la cité médiévale, contre la Porte d’Avallon, dite Porte Peinte, Laurens Kluyver vous reçoit dans son restaurant, que ce soit dans la salle en façade, dans la salle voutée ou dans la terrasse ombragée. Cadre authentique pour une cuisine qui l’est tout autant.
Cuisine traditionnelle inspirée par nos voyages et nos rencontres et grands classiques de la cuisine française.
Spécialités toujours (ou presque) au menu : la tarte au gingembre confit servie tiède avec une boule de glace à la vanille, les oeufs en meurette, la tête de veau, la terrine de foies de lapin. Tous nos plats sont fait maison (sauf escargots et glaces).
Menu végétarien toujours sur la carte.